Ririn Amelia Putri, 3722234 (2026) Strategi Pengembangan Usaha Kulit Manis di Malalak Barat untuk Meningkatkan Pendapatan Masyarakat. Sarjana thesis, Universitas Islam Negeri Sjech M. Djamil Djambek Bukittinggi.
![[img]](http://repository.uinbukittinggi.ac.id/style/images/fileicons/text.png) |
Text
Ririn Amelia Putri 3722234 cover.pdf Download (212kB) |
|
Text
Ririn Amelia Putri 3722234 abstrak.pdf Download (283kB) |
|
Text
Ririn Amelia Putri 3722234 full.pdf Restricted to Repository staff only Download (2MB) | Request a copy |
Abstract
Latar belakang penelitian ini didasari oleh menurunnya harga kulit manis yang berdampak pada rendahnya pendapatan petani di Jorong Malalak Barat, Kecamatan Malalak, Kabupaten Agam. Kondisi tersebut menunjukkan adanya permasalahan pada sistem pemasaran, posisi tawar petani, serta pengelolaan usaha budidaya yang belum optimal. Oleh karena itu, diperlukan upaya perumusan strategi pengembangan usaha yang tepat. Tujuan penelitian ini adalah 1) menganalisis faktor-faktor yang menyebabkan penurunan harga kulit manis, 2) mengkaji dampak penurunan harga terhadap pendapatan petani, dan 3) merumuskan strategi yang dapat dilakukan untuk meningkatkan pendapatan serta kesejahteraan petani kulit manis di Malalak Barat. Metode penelitian ini menggunakan pendekatan kualitatif dengan metode deskriptif. Data yang diperoleh secara langsung dari narsumber melalui wawancara dan observasi. Teknik analisis data yang digunakan adalah reduksi data, penyajian data dan penarikan Kesimpulan. Berdasarkan hasil penelitian, diperoleh bahwa penurunan harga kulit manis di Malalak Barat disebabkan oleh menurunnya permintaan pasar dan ekspor, rantai distribusi yang panjang, ketergantungan petani pada toke, serta penjualan produk yang masih dalam bentuk bahan mentah tanpa nilai tambah. Dampak dari kondisi tersebut adalah menurunnya pendapatan rumah tangga petani, meningkatnya kerentanan ekonomi, serta berkurangnya kemampuan petani dalam memenuhi kebutuhan hidup dan membiayai usaha tani. Hasil analisis juga menunjukkan bahwa strategi pengembangan yang dapat dilakukan meliputi peningkatan nilai tambah melalui pengolahan produk, perluasan akses pasar termasuk pemasaran digital, pembentukan kelembagaan seperti koperasi untuk memperkuat posisi tawar petani, serta pelatihan dan pendampingan guna meningkatkan kualitas produksi.
| Item Type: | Skripsi/Thesis/Disertasi (Sarjana) |
|---|---|
| Keywords: | Kulit Manis, Penurunan Harga, Strategi Pengembangan |
| Subjects: | H Ilmu Sosial > HD Industri. Pemanfaatan lahan. Tenaga kerja > HD28 Management. Industrial Management H Ilmu Sosial > HV Social pathology. Social and public welfare > HV1 Kesejahteraan masyarakat H Ilmu Sosial > HF Perdagangan > HF5410 Pemasaran, Distribusi produk |
| Divisions: | Fakultas Ekonomi dan Bisnis Islam > Manajemen Bisnis Syariah |
| Depositing User: | Mrs - Savira Suaida |
| Date Deposited: | 02 Apr 2026 04:33 |
| Last Modified: | 02 Apr 2026 04:33 |
| URI: | http://repository.uinbukittinggi.ac.id/id/eprint/1880 |
Actions (login required)
 |
View Item |