Upaya Peningkatan Akses Informasi Sertifikasi Halal bagi Usaha Mikro di Kelurahan Sungai Durian, Kecamatan Lamposi Tigo Nagori, Kota Payakumbuh

Mai Syarah Andriani, 3221040 (2025) Upaya Peningkatan Akses Informasi Sertifikasi Halal bagi Usaha Mikro di Kelurahan Sungai Durian, Kecamatan Lamposi Tigo Nagori, Kota Payakumbuh. Sarjana thesis, Universitas Islam Negeri Sjech M. Djamil Djambek Bukittinggi.

[img] Text
Mai Syarah Andriani 3221040 cover.pdf

Download (19kB)
[img] Text
Mai Syarah Andriani 3221040 abstrak.pdf

Download (91kB)
[img] Text
Mai Syarah Andriani 3221040 full.pdf
Restricted to Repository staff only

Download (2MB) | Request a copy

Abstract

Skripsi ini dilatar belakangi oleh ketentuan UU No. 33 Tahun 2014 tentang Jaminan Produk Halal (JPH) aturan sertifikasi halal bagi setiap produk yang dihasilkan. Adanya aturan sertifikasi halal termasuk juga bagi pelaku usaha mikro. Kendala dalam mewujudkan aturan sertifikasi halal berupa kurangnya pemahaman mengenai standar dan proses sertifikasi halal, keterbatasan akses informasi, biaya sertifikasi halal yang diangap mahal, serta rendahnya kesadaran mengenai pentingnya produk halal bagi daya saing usaha. Metode penelitian yang digunakan adalah pendekatan kualitatif deskriptif. Data yang diperoleh melalui wawancara mendalam dengan Dinas Koperasi dan UKM Kota Payakumbuh, Lurah Sungai Durian, pelaku usaha mikro yang sudah bersertifikasi halal dan yang belum bersertifikasi halal, dan dokumentasi. Metode analisa data yang digunakan yaitu pengumpulan data, reduksi data, penyajian data dan penarikan kesimpulan. Hasil penelitian menunjukkan bahwa adanya upaya yang digunakan oleh pemerintah Sungai Durian untuk meningkatkan akses informasi sertifikasi halal bagi pelaku usaha mikro yaitu melakukan pelatihan sertifikasi halal dan memberikan pendampingan serta fasilitas bagi usaha mikro. Adapun upaya yang dilakukan oleh Dinas Koperasi dan UKM Kota Payakumbuh yaitu menggelar bimbingan teknis mekanisme pengurusan sertifikasi halal bagi pelaku usaha zona khas halal payakumbuh dan memberikan subsidi sertifikasi halal.

Item Type: Skripsi/Thesis/Disertasi (Sarjana)
Keywords: Strategi, Informasi, Sertifikasi Halal, Usaha Mikro
Subjects: L Pendidikan > LC Aspek khusus pendidikan > LC149 Literasi, Buta huruf
H Ilmu Sosial > HF Perdagangan > HF5410 Pemasaran, Distribusi produk
Divisions: Fakultas Ekonomi dan Bisnis Islam > Ekonomi Islam
Depositing User: Mrs - Savira Suaida
Date Deposited: 25 Nov 2025 06:47
Last Modified: 25 Nov 2025 06:47
URI: http://repository.uinbukittinggi.ac.id/id/eprint/960

Actions (login required)

View Item View Item