Analisis Strategi Meningkatkan Pendapatan Usaha Pengasinan Ikan melalui Diversifikasi Produk Olahan Ikan (Studi Kasus Masyarakat Nagari Katiagan Kecamatan Kinali Kabupaten Pasaman Barat)

Mita Dinda, 3220099 (2025) Analisis Strategi Meningkatkan Pendapatan Usaha Pengasinan Ikan melalui Diversifikasi Produk Olahan Ikan (Studi Kasus Masyarakat Nagari Katiagan Kecamatan Kinali Kabupaten Pasaman Barat). Sarjana thesis, Universitas Islam Negeri Sjech M. Djamil Djambek Bukittinggi.

[img] Text
Mita Dinda 3220099 cover.pdf

Download (25kB)
[img] Text
Mita Dinda 3220099 abstrak.pdf

Download (109kB)
[img] Text
Mita Dinda 3220099 full.pdf
Restricted to Repository staff only

Download (4MB) | Request a copy

Abstract

Penelitian ini mengkaji tantangan usaha pengasinan ikan di Nagari Katiagan, Kabupaten Pasaman Barat, yang berkontribusi 30-40% PDB lokal. Hambatan utama meliputi modal terbatas (Rp2-5 juta), teknologi tradisional (83% manual, 10-15% limbah), ketergantungan musiman (penurunan 40-50%), dan kurang diversifikasi (hanya ikan asin). Tujuan: Analisis strategi peningkatan pendapatan via diversifikasi, mencakup kondisi permodalan, teknologi, dampak musiman, dan formulasi strategi. Metode: Kualitatif deskriptif dengan observasi dan wawancara enam informan, analisis tematik, serta data sekunder dari BPS dan KKP (2022-2024). Hasil: Jumlah pelaku naik 50%, produksi naik 100%, pendapatan naik 84% (Rp44,1 juta ke Rp54,2 juta). Kendala: Fluktuasi musiman dan minim diversifikasi, dengan minat pada produk seperti abon ikan. Kesimpulan: Diversifikasi dengan teknologi modern, modal syariah, dan pemasaran digital dapat meningkatkan pendapatan 25-40% serta dukung keberlanjutan per ekonomi Islam.

Item Type: Skripsi/Thesis/Disertasi (Sarjana)
Keywords: Staregi, Pendapatan Usaha, Diversifikasi Produk
Subjects: H Ilmu Sosial > HF Perdagangan > HF5410 Pemasaran, Distribusi produk
Divisions: Fakultas Ekonomi dan Bisnis Islam > Ekonomi Islam
Depositing User: Mrs - Savira Suaida
Date Deposited: 12 Dec 2025 07:03
Last Modified: 12 Dec 2025 07:03
URI: http://repository.uinbukittinggi.ac.id/id/eprint/1247

Actions (login required)

View Item View Item